Алергічний гастрит: чому виникає і як проявляється хвороба

Гастрит — один з найпоширеніших діагнозів в гастроентерології. І сьогодні існують ефективні способи лікування запалення стінок шлунка. Але що робити, якщо терапія не дає результату? Цілком можливо, що варто повернутися до етапу діагностики, адже подразнення шлунка іноді буває ознакою алергії. Як проявляється така хвороба і як її правильно лікувати, розповість MedAboutMe.

Причини алергічного гастриту

Алергічний гастрит відноситься до місцевих реакцій гіперчутливості. А це означає, що запалення може викликати тільки алерген, який потрапив безпосередньо в шлунок. Перш за все, мова йде про продукти харчування. Серед частих винуватців поразки слизової лікарі виділяють наступні:

• Коров'яче молоко. Особливо поширена реакція у маленьких дітей, немовлят, що знаходяться на штучному вигодовуванні. Однак несприйнятливість білків коров'ячого молока зустрічається і у дорослих.
• Риба та морепродукти.
• Шоколад.
• Фрукти, ягоди та овочі яскравих кольорів, особливо помаранчеві та червоні — цитрусові, вишні, полуниця, помідори, перець і інші.
• Горіхи.
• Яйця.
• Арахіс.
• Мед.

Крім цього, сьогодні дуже поширена алергія на різні харчові добавки — ароматизатори, емульгатори та інше. Небезпечним є і етилен (етен), яким обробляються фрукти і овочі для їх швидкого дозрівання і кращого зберігання.

Алергічний гастрит може бути і реакцією на пероральні медикаменти, але зустрічається такий діагноз рідко. Набагато частіше неприємні відчуття в шлунку при прийомі різних ліків — результат їх токсичної дії, а не істинної алергічної реакції. Болі і інші симптоми можуть з'являтися, наприклад, якщо людина п'є таблетки натще.

Симптоми і діагностика алергії

Запалення шлунка нерідко виявляється і з іншими симптомами, характерними для алергічної реакції. Наприклад, у 60% пацієнтів спостерігаються також висип або роздратування на шкірі, а у деяких з'являються нежить і чхання. Гастрит діагностується у більшості пацієнтів з перехресною алергією, наприклад, полінози можуть через деякий час спровокувати непереносимість різних продуктів.

Симптомами ураження шлунка є:

• Болі в лівому боці, особливо після прийому їжі.
• Втрата апетиту.
• Тяжкість і відчуття дискомфорту після їжі.
• Діареї або запори (запалення поширюється далі і вражає стінки тонкої кишки).
• Нудота, рідше блювота.
• Відрижка.
• Метеоризм, бродіння в животі.
• Додатково можуть виникати набряклість губ, горла, мови.

Пацієнти з гастритом часто скаржаться на симптоми, безпосередньо не пов'язані з травним трактом. Наприклад, вони відзначають у себе прискорене серцебиття, запаморочення, загальну слабкість, шум у вухах, перепади настрою, тривожність. У новонароджених поразкушлунку завжди проявляється гостро. Дитина голосно плаче, не може заснути, часто піджимає ніжки до живота.

Щоб лікар міг правильно підібрати лікування гастриту, пацієнт повинен пройти повну діагностику. Перш за все, проводиться ендоскопія, яка допомагає визначити ступінь ураження стінок шлунка. Далі для уточнення причин хвороби, якщо є підозра на гіперчутливість і виключені інші чинники, призначаються проби:

• Шкірна проба. На шкіру через невеликі подряпини наносяться алергени.
• Елімінаційна проба. Передбачуваний алерген виключається з раціону на 1-2 тижні, після чого лікар оцінює стан хворого.

Підтвердити ймовірність саме алергії допомагає і аналіз крові — збільшене число еозинофілів і лейкоцитів говорить про гіперчутливість. Визначити небезпечні продукти допомагає ведення харчового щоденника, в який пацієнт записує всі компоненти меню, а також відчуття після кожного прийому їжі.

Лікування гастриту: харчування і ліки

Основою лікування гастриту є елімінаційна дієта — повне виключення продукту-алергену з раціону. Варто враховувати, що на етапі діагностики можуть бути виявлені не всі провокатори гіперчутливості, тому в перші 2-6 тижнів терапії лікар часто коригує рекомендації по харчуванню.

Для кожного пацієнта прописується індивідуальна дієта, якої він повинен дотримуватися 1-2 роки. За цей час алергія може зникнути, і продукт можна спробувати повернути в раціон. Позбутися від хвороби допоможе і антиген-специфічна імунотерапія (Асіта), це відносно новий метод боротьби з гіперчутливістю, при якому під контролем лікаря застосовуються невеликі дози харчових алергенів.

Навіть якщо алергічний гастрит вилікуваний, людині все одно потрібно стежити за своїм харчуванням, намагатися уникати продуктів, які можуть спровокувати повернення хвороби. З раціону бажано прибрати гострі страви, кислі соки і фрукти, молоко, мед, шоколад, міцну каву і чай.

Якщо дієта підібрана правильно, а лікування гастриту розпочато на ранніх етапах хвороби, ніяких додаткових медикаментів не буде потрібно. Симптоми подразнення шлунка пройдуть за 1-2 тижні правильного харчування. Однак людям з запущеним гастритом, який привів до серйозного ураження слизових, наприклад, до утворення ерозій, буде потрібна додаткова терапія. Пацієнтам призначаються такі ліки:

• Антигістамінні засоби.
• Глюкокортикостероїди.
• Імуномодулятори.
• Антисеротонінові препарати.
• Прибуток і пребіотики.

Профілактика алергічного гастриту

У профілактиці алергічного запалення шлунка важливу роль відіграє правильне харчування в перший рік життя. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує не вводити прикорм в перше півріччя і віддати перевагу грудному годуванню. Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, основу його раціону повинні складати спеціальні дитячі суміші, розраховані на його вік, але ніяк не коров'яче молоко. Прикорм немовлятам вводяться дуже обережно, невеликими порціями. Якщо продукт викликає висипання, біль або діарею, його потрібно виключити мінімум на 2-3 тижні.

У дорослому віці в групу ризику по розвитку алергічного гастриту потрапляють люди з іншими видами гіперчутливості. Особливо уважними до свого раціону повинні бути пацієнти з поліноз, їм краще виключити потенційно небезпечні продукти зі своєї дієти. Важливо уточнити у лікаря-алерголога, на які саме страви може виникнути перехресна алергічна реакція.

пройдіть тест

Ваш персональний IQ здоров'я Пройдіть цей тест і дізнайтеся, у скільки балів — за десятибальною шкалою — можна оцінити стан вашого здоров'я.

Використано фотоматеріали Shutterstock