Як бактерії, бруд і гельмінти можуть зміцнити здоров'я?

Багато тисяч років люди жили в тісному контакті з бактеріями, вірусами, найпростішими, а також різними гельмінтами і комахами-паразитами. У боротьбі за виживання вигравали найсильніші, що володіють найдосконалішими механізмами захисту. У людей таким механізмом був імунітет — вроджений і набутий протягом життя. Контактуючи з збудниками, імунна система активно навчалася захищатися від них, знайомлячись з паразитами, вона тренувалася утворювати антитіла. Але часи змінилися — в житті людей з'явилися гаряча вода і антибактеріальне мило, система центральної каналізації та засоби побутової хімії, що створюють стерильну чистоту. І вчені все частіше заявляють про те, що саме пристрасть до чистоти винна в появі алергії, розвитку астми і багатьох інших серйозних хвороб. Але чому?

Так чи небезпечні бактерії і віруси?

Інстинкти самозбереження в багатьох ситуаціях підказують людині моделі поведінки, що дозволяють захистити своє здоров'я. Тому люди підсвідомо цураються брудних місць, погано пахне їжі або цвілі, псування на продуктах. Це ознака того, що там можуть бути небезпечні бактерії, грибки або гельмінти, які можуть викликати небезпечні хвороби. Але вчені вважають, що мікроскопічні організми, такі як бактерії, грибки і віруси, які живуть в людському тілі і занадто малі, щоб їх можна було побачити неозброєним оком, а також комахи, гельмінти і багато інших потенційних збудники хвороб, мають вирішальне значення для загального благополуччя. Недавні дослідження також показують, що кишковий гельмінт анкилостома може не тільки шкодити, але і допомагати, наприклад, боротися з астмою та іншими хронічними захворюваннями.

Алергія — це «побічний ефект» стерильності?

З появою сучасної системи туалетів і каналізації на початку 1900-х років і наступними досягненнями в розробці антибактеріального мила і інших сильних чистячих засобів умови життя в багатьох країнах стали набагато більш гігієнічними, ніж у попередніх поколінь. І це стало проблемою людського імунітету. Багато експертів говорять, що алергія і багато аутоімунні хвороби, які раніше зустрічалися як поодинокі випадки, сьогодні придбали глобальні масштаби саме в силу маніакального прагнення до чистоти. Людський страх перед бактеріями і епідеміями інфекцій підштовхнув людей до прагнення зберегти все в безпеці і стерильності. Ця крайність заподіює людині більшої шкоди, ніж допомагає. Імунна система без адекватної тренування і вірусних, мікробних подразників починає бунтувати — звідси алергія і аутоагресія. Якщо раніше вона була зайнята відображенням атак незліченних бактерій і вірусів, формуючи до них імунітет, синтезуючи антитіла і захисні молекули, то сьогодні інфекційних подразників в рази менше, а інших (їжа, хімія, косметика і т. Д.) — більше. Тому виникають реакції на цілком нешкідливі речовини — пилок, рибу, яйця, косметику — і так провокується алергія.

Вплив мікробів на формування імунітету

Люди стають занадто стерильними, чистими і слабкими. Вплив бактерій, найпростіших, гельмінтів, грибків або вірусів є невід'ємною частиною людського буття. Велика частина імунної системи складається з тканини, яка вимагає своєрідного «ключа активації» — впливу паразитів, умовно-патогенних або корисних бактерій, з якими стикаються люди. Імунна система вимагає наявності в організмі дружніх бактерій, щоб регулювати її функції і формувати загальний і локальний імунітет. В цілому, імунітет можна представити у вигляді армії з танками і ракетами, але без генерала, який міг би їх вести. Роль генерала виконують дружні бактерії, з народження заселяють тіло. Переважна більшість бактерій, від 97 до 99%, є для нас корисними, і вони — наша найкраща захист в боротьбі з патогенними мікроорганізмами.

Гельмінти: небезпечні або корисні?

Анкілостома Нового Світу (Necator americanus) — це кишковий гельмінт, що зустрічається в тропічному кліматі, наприклад, Центральної Америки і Вест-Індії. Його не варто плутати з анкілостомою Старого Світу (Ancylostoma duodenale) — це паразит родом з деяких частин Європи, Індії та інших регіонів. Гельмінти довгі і тонкі, вони мають гаки, які використовують, щоб заритися в стінку кишечника людини, де вони мешкають і харчуються кров'ю. І їх наявність може одного разу допомогти боротися з астмою. Дослідження 2016 року в Science Translational Medicine виявило, що паразит анкилостома виробляє білок, який допомагає послабити симптоми астми у мишей. Окреме дослідження, проведене в 2016 році в журналі Science, показало, що годування мишей кишковими гельмінтами активізує слизові клітини в їх кишечнику, що допомагає їм боротися з хворобою Крона.

Це дослідження здається багатообіцяючим, але для того, щоб визначити, чи можуть кишкові гельмінти, які нетипові для людей в розвинених країнах, допомогти в боротьбі з хворобами людини, необхідні великі клінічні дослідження. Якщо вони можуть перемогти алергію або напади астми, дослідники могли б отримати з черв'яків матеріал для боротьби з хворобами та надати його людям в таблетках або в рідкій формі.

Боязнь бактерій і паразитів

Багато людей дуже бояться бактерій, вірусів і паразитів, вважаючи, що вони можуть заподіяти їм серйозної шкоди. Але стерильність шкодить здоров'ю не менше, ніж будь-якої паразит або вірус. Багато вчених вірять в гігієнічну гіпотезу, згідно з якою людям, які проживають в районах з високими санітарними умовами, не вистачає нормального еволюційного впливу мікробів, пилку, паразитів та інших мікроскопічних речовин в навколишнє середовище. Відсутність цього впливу негативно впливає на розвиток їх імунної системи. Звичайно, вчені абсолютно не проти дотримання елементарних правил гігієни. Але багато людей передають куті меду з використанням антибактеріального мила і засобів для знищення мікробів. Ці речовини безладно вбивають усе живе, включаючи корисні бактерії, які допомагають підтримувати сильний і різноманітний мікробіом кишечника. У кожного є своя мікрофлора — колекція з приблизно 100 трильйонів бактеріальних клітин, перш за все в шлунково-кишковому тракті. Чим різноманітніше власний мікробіом, тим здоровіше людина. Він зміцнює імунну систему.

Дослідження, опубліковане в 2015 році в Occupational & Environmental Medicine, розкриває наслідки застосування відбілювача — ефективний засіб для знищення мікробів. Було показано, що захворюваність інфекціями, такими як грип, тонзиліт, синусит, бронхіт і пневмонія, була більш поширеною в будинках, де використовувався відбілювач. У дослідженні, опублікованому в 2015 році в журналі Science Translational Medicine, вчені вивчили зразки стільця 319 дітей і виявили, що у 22 з тих, хто піддавався найбільшому ризику астми, було набагато меншу кількість чотирьох конкретних видів корисних бактерій, ніж у дітей, що не піддавалися ризику астми. Це говорить про те, що присутність цих чотирьох мікробів в ранньому віці може бути пов'язано із захистом дітей від астми.

пройдіть тест

Тест: ти і твоє здоров'я Пройди тест і дізнайся, наскільки цінно для тебе твоє здоров'я.

Використано фотоматеріали Shutterstock