Роль цинку в організмі людини

Про те, яку роль відіграють такі мікроелементи, як залізо і кальцій, відомо багатьом людям, які цікавляться медициною і своїм здоров'ям. Однак роль цинку в організмі людини для багатьох покрита таємницею і мороком. І тим не менше без цього мікроелемента не може прожити жодна людина.

Цинк — це не тільки матеріал, який використовується при виробництві оцинкованого посуду. Це дуже важливий мікроелемент, який впливає на багато обмінні процеси в організмі людини, і він обов'язково повинен бути присутнім в невеликих дозах в щоденному раціоні кожного.

В організмі кожної жінки міститься 1,5-2 г цинку, а чоловіки 2,5-3 г, які головним чином знаходиться в м'язах, кістках і шкірі. Статева відмінність в рівні цинку обумовлено тим, що він міститься в простаті і спермі чоловіки, забезпечуючи чоловіче здоров'я. Цинк відіграє велику роль в регулюванні роботи передміхурової залози і вироблення активних сперматозоїдів.

Цинк відіграє величезну роль в підтримці цілісності кісток і зубів.

Так само цинк бере активну участь в обміні речовин: він допомагає синтезуватися і розщеплюватися різних білків, жирів, вуглеводів, входить до складу більш ніж 300 ферментів, які каталізують різні реакції.

Завдяки цинку оптимально працює імунна система, адже він допомагає синтезуватися антитіла і лейкоцитам, які допомагають боротися з інфекцією. Цинк бере участь у роботі вилочкової залози, яка є важливим органом імунної системи в дитячому віці.

Цинк відіграє роль у вуглеводному обміні, так як є пластичним матеріалом для синтезу інсуліну — гормону підшлункової залози, який переводить глюкозу в глікоген.

Без цинку неможливо засвоєння таких важливих вітамінів як А і Е. Тому якщо ці вітаміни споживаються в нормальній кількості, але в їжі мало цинку, то клінічно буде спостерігатися їх дефіцит, що обов'язково позначиться на властивостях шкіри, кістково-суглобової системи та печінки.

Цинк відіграє велику роль в роботі нервової системи та органів чуття, він бере участь у передачі нервових імпульсів по нейронах. Є роботи, в яких показано, що дефіцит цинку може служити однією з причин хвороби Альцгеймера.

Вагітним жінкам цинк вкрай необхідний, адже його дефіцит може спровокувати розвиток різних вад розвитку плоду.

Цинк бере участь у синтезі соляної кислоти в шлунку, таким чином забезпечуючи нормальний процес травлення.

Таким чином, ми бачимо, що без цинку функціонування всіх систем і органів людини неможливо, він обов'язково повинен бути присутнім в щоденному раціоні харчування.