Топінамбур: народні способи лікування

І понині в народі ходить безліч рецептів альтернативної медицини, в яких бере участь топінамбур. Ця рослина використовують, можна сказати, цілком для приготування народних ліків:

• перші молоді пагони,
• зелені стебла і листя,
• бульби разом з шкіркою,
• сік з них.

Лікування соком топінамбура

• Найпростіше, щоб добути сік з бульб цієї рослини, скористатися соковижималкою. Отриманий фреш слід процідити. Приймати свіжим, або протягом дня, зберігаючи в умовах холодильника.
• Він чудово підходить для детокс дієти, особливо якщо ви воюєте не тільки ссімптомамі ожиріння, але і з метаболічним синдромом і цукровим діабетом I і II типів, адже топінамбур містить велику кількість інуліну, який нормалізує рівень глюкози і обмін речовин.
• При рефлюкс-езофагіті, гастритах, ерозивних ураженнях дванадцятипалої кишки, колітах за порадою лікаря влаштовують двотижневі курси лікування, під час яких слід приймати по півсклянки соку топінамбура з ранку, натщесерце. А в періоди ремісії, для профілактики цих захворювань, досить тижневого курсу сокотерапії.
• Для лікування хвороб суглобів, таких як ревматизм, артрити і артрози, курси лікування соком топінамбура повинні тривати не менше місяця.
• Давно було помічено бактерицидну дію соку земляної груші. Пов'язки з ним накладають на гнійні рани, виразки, ділянки шкіри, уражені екземою, на годину, а потім замінюють свіжими.
• При отруєннях рекомендують приймати по 50 мл соку топінамбура кожну годину, випиваючи в цілому в день не більше 400 мл.
• Артеріальну гіпертензію лікують сумішшю 100 мл соку топінамбура і столової ложки меду, приймають це кількість протягом дня, по парі столових ложок до їжі. Або змішуючи 50 мл соку з такою ж кількістю води. Щоб відчути позитивний результат, потрібно продовжити курс лікування не менше 3 тижнів.

Лікування бульбами топінамбура

• Крім соку, цінних лікувально-профілактичним продуктом харчування є цілі бульби, причому краще їх не очищати, так як в шкірці знаходяться найбільш цінні біологічно активні речовини.
• Овоч ретельно миють, а потім або їдять сирим, додаючи в салати, або готують з його участю корисні і смачні низькокалорійні страви. Він оптимізує дієту для схуднення і допоможе позбутися від проблем з шлунково-кишкового тракту, холестерином, метаболічним синдромом і т.д.
• Сік і натерті бульби використовують для народних рецептів краси і здоров'я, додаючи в маски, роблячи на його основі цілющі лосьйони.
• Найефективніша маска, що омолоджує: натерти земляну грушу, кашку накладати на шкіру обличчя, шиї і області декольте пару раз в тиждень. Через місяць зморшки помітно розгладяться.

Лікування зеленню топінамбура

• У період, коли вирують грип та застуди, особливо корисні лікувально-профілактичні ванни з заготовленої влітку і восени зеленню топінамбура.
• Вони гарні для людей з ослабленим імунітетом, після хвороби або нервового виснаження, захворюваннях суглобів.
• Використовують листя і стебла в свіжому або сушеному вигляді.
• Зробити відвар звичайним способом, затока зелень окропом і давши настоятися пару годин.
• Приймати ванни пару раз в тиждень. Курс лікування складається з 10 процедур.