Жити довго і щасливо: рецепти довгого життя

Секрети довгожителів: як їм це вдається?

зміст
  • Рейтинг довгожителів: не все однозначно
  • Рецепти продовження життя: що можна змінити
  • Харчування і шкідливі звички: помірність у всьому
  • Справа життя: те, заради чого варто прокидатися вранці
  • Життя без таблеток
  • Позитивне ставлення до життя і любов до людей

Скільки існує людина, стільки він мріє про безсмертя. Або, хоча б, про довге життя. Вчені кажуть, що ресурсів людського організму повинно вистачати років на 120-150, деякі навіть називають більш значні цифри — від 180 до 250 років. Але в дійсності навіть до 90 років виходить дожити у небагатьох. Але чому одним вдається те, про що інші можуть тільки мріяти? У чому причина незвичайного довголіття — в генетиці чи, в правильному харчуванні, або, можливо, у відмові від шкідливих звичок? Але далеко не всі з довгожителів вели розмірене життя. Наприклад, Жанна Луїза Кальман, яка померла 4 серпня 1997 року віці 120 років, 95 років курила, і відмовилася від цієї звички тільки в 117 років.

MedAboutMe пропонує познайомитися з деякими довгожителями і дізнатися про те, що вони самі вважають основною причиною свого довголіття.

Рейтинг довгожителів: не все однозначно

Рейтинг долгожителей: не все однозначно

Вчені-геронтологи давно вивчають всі аспекти старіння, щоб знайти спосіб відсунути старість і продовжити людям життя. Велика частина з них вважає, що спадковість грає чималу роль, але не менш важливий спосіб життя людини. Хтось вважає, що важливіше генетика, інші віддають провідну роль того, як людина розпоряджається своїм життям.

До речі, багато питань виникає при складанні рейтингів найповажніших жителів планети. Багато з патріархів не потрапляють в них, так як підтвердження їх віку «недостатньо достовірно».

До речі, щодо згаданої вище Жанни Луїзи Кальман сумніви теж існують. Є думка, що бабуся свого часу зробила підроблення: привласнила собі документи, ім'я та ім'я своєї померлої матері. Для чого? Щоб уникнути податку на спадщину. І, якщо ця версія підтвердиться, вийде, що Жанна Кальман — насправді Івонна. І померла вона у віці 99 років, а справжня Жанна — в 58.

коментар експерта
Валерій Новосьолов, геронтолог
Валерій Новосьолов, геронтолог

В історії Жанни Кальман багато виглядає сумнівним. І її дивовижна збереження в рекордному віці, і те, що до 113 років про неї взагалі ніхто майже не знав, і безліч дрібних неточностей в документах. І підозрілий збіг деяких моментів, які наводять на думку, що насправді під ім'ям Жанни Кальман жила і померла її дочка Івонна. Я маю намір офіційно оскаржити рекорд довгожительства цієї жінки. Тим більше, що у Франції про це і так знають: в одній з книг, виданої там в 2007 році, є згадка про Жанну Кальман під заголовком «Ідеальна афера». Там сказано, що страхова компанія, що виплачувала Кальман довічну ренту, дізналася, що насправді гроші отримує її дочка, яка привласнила особистість матері. Але до того моменту «довгожителька» стала культовою персоною, «бабусею всіх французів», і на прохання властей страховики не стали публічно розкривати обман.

Приписав собі близько 14 років і відомий проповідник «лікувального» голодування Поль Брегг. За рекламованої версії, він загинув, катаючись на серфі, у віці 95 років. Насправді причиною смерті був серцевий напад, і було Брегг на той момент 81 рік. Що теж, загалом, дуже солідно.

А ось кілька довгожителів з Кавказу західними експертами категорично не визнаються під приводом відсутності достовірних відомостей про дату їх народження. Серед них — Мухаммед Ейвазов, який помер в 1959 році у віці 151 рік, осетин тенсю Абзіве, який прожив 180 років.

Чи не включені в списки Книги рекордів Гіннесса і багато інших довгожителі з різних країн, так як укладачі Книги визнали відомості про тривалості їх життя недостатньо переконливими.

Наприклад, у В'єтнамі в 1991 році проводився перепис населення, і в одній з провінцій були виявлені 142-річний чоловік і 144-річна жінка, яка на той час була тричі вдовою і матір'ю 4 дітей, теж встигли відзначити сторіччя.

У Колумбії випущена поштова марка на честь Хав'єра Перейри, який прожив 169 років. На випуск марки він погодився у віці 146 років, і тільки з тією умовою, що в кутку марки буде надруковано: «П'ю і курю».

У 1964 році в Туреччині помер Ханджер Ніні, якому вдалося прожити 169 років. Але і його дані не були визнані досить достовірними. У 2009 році в Туреччині ж була ще жива Халиме Солмаз, в посвідченні особи якої зазначено рік її народження — 1884. Але і вона не включена в офіційний рейтинг.

В Індії жив ще один «непідтверджений» рекордсмен, Махашта Мурас. У його документах зазначено, що Махашта народився в початку 1835 року, тобто йому більше 180 років. Індієць стверджує, що пережив усіх своїх дітей і навіть онуків.

Вік бразильця Хосе Агінело де Сантоса також не підтверджений, на думку укладачів Книги рекордів Гіннесса. Інакше він став би одним з чемпіонів з довголіття, так як, за його твердженням, народився в липні 1888 року. Чоловік усе життя був холостяком, так і не став батьком, але, незважаючи на це, відмінно себе почуває.

цікаво

Серед «офіційно затверджених» довгожителів все перші рядки займають жінки. У січні 2019 року в Японії помер 113-річний Масадзо Нонака, що вважався на той момент найстарішим чоловіком на планеті. Але в рейтингу довгожителів Нонака не ввійшов навіть в першу сотню, повністю зайняту жінками-рекордсменками.

Рецепти продовження життя: що можна змінити

Рецепты продления жизни: что можно изменить

Схильність до довгого життя закладена в генах: представники однієї сім'ї часто відрізняються довголіттям, це факт. Але не завжди спадковістю визначається все: від способу життя теж залежить дуже багато чого.

При цьому, як правило, для довголіття не потрібні тепличні умови і постійне занепокоєння про власне здоров'я. Якраз навпаки: всі довгожителі діяльні, активні, багато працювали протягом усього життя. Багато з них пережили важкі випробування — війни, тяжка праця, поневіряння та втрати. І все одно не здалися.

Умар Бекар з Чечні пройшов через депортацію, тяжка праця, чеченські війни. Працював до 80 років, і завжди багато рухався. Ніяких обмежень в харчуванні собі не встановлював, взагалі про це не думав. У 103 року радив всім молодим вийти з авто і більше ходити пішки.

Його землячка Аймані Далгалаева також пройшла і через війни, і через депортацію. У 112 років Аймані все ще не сидить на місці, хоча вже не працює, як раніше. Виховані нею четверо дітей і безліч онуків піклуються про бабусю. А сама вона вважає, що основа довгого життя — багато роботи і любов до людей. Незважаючи ні на що.

Харчування і шкідливі звички: помірність у всьому

Хоча Жанна Кальман і могла виявитися не зовсім рекордсменкою, але навіть в цьому випадку тривалість її життя викликає повагу. Так ось: ніяких особливих обмежень поважна дама не дотрималася. Вона обожнювала м'ясо і шоколад, пила за обідом келих-другий портвейну, і протягом 95 років курила. Правда, вина пила саме один-два келихи і не більше, а курила всього 2 сигарети в день. І сміялася над лікарями, переконують її відмовитися від своїх не самих здорових звичок, кажучи: «Я пережила вже багатьох з тих, хто радив мені кинути палити. Вони не курили і померли, а я курю і жива ».

Увага!

Спосіб життя Жанни Кальман і інших прихильників шкідливих звичок не повинен розглядатися як приклад для наслідування.

Юлий Ксюнин

А ось тамбовчанін Юлій Ксюнін, найстаріший в Росії підводник, в лютому 2019 року відзначив 105 років, розповідав, що основою свого довголіття він вважає не тільки фізична праця на свіжому повітрі, любов до своєї справи, а й помірне харчування. На сніданок моряк, який пропрацював багато років в машинному відділенні підводних човнів (не саме здорове заняття!), Завжди готує собі геркулес. Днем обідає курячим або рибним супом, без другого і десерту, а вечеряє ряжанкою або Біфідок. І кожен день з'їдає по парі яблук.

У Тамбові відзначався ювілей ще одного довгожительки — Тамари Попової, в 2018 році також зустріла своє 105-річчя. Жінка називає причиною свого довголіття турботу про здоров'я, дихальну гімнастику, відвар вівса і лікарські трави, які вона використовує більшу частину життя.

Мешканка Ярославля Надія Рачкова, розміняла другу сотню років, і в 101 рік не змінює звичкою їсти на сніданок морквину зі свіжим сиром. А ось після 17-ї години бабуся не їсть нічого, тому що вважає пізній прийом їжі не корисним.

У червні 2019 року в Італії померла у віці 117 років Джузеппе Робуччі, яка носила титул найстарішої мешканки Європи. За життя «бабуся Пеппа» говорила, що основою довголіття є помірне харчування і відмова від алкоголю і куріння.

Ніколи не пив і не курив Аппазов Ілієв, найстарший росіянин. Патріарх пішов з життя з природних причин у віці 123 років в травні 2019 року. Все життя чоловік пив тільки воду з джерела, харчувався свіжими овочами та фруктами, м'ясом і молоком від худоби. В Інгушетії старійшину знали як люблячого життя і людей, добру людину, для якого головним сенсом життя була сім'я і чесна праця.

Зовсім інша стверджувала Грейс Джонс, яка покинула цей світ у тому ж місяці. Грейс було 112 років, вона вважалася найстарішою мешканкою Великобританії. Жінка була впевнена, що прожити так довго їй допомогло вживання хорошого віскі. Причому вживати його вона почала за рекомендацією лікаря і обмежувалася одним ковтком перед відходом до сну.

Італійка Емма Луїджі Морано вважає, що досягти 115 років їй допомогло те, що вона завжди багато працювала і ніколи не вживала наркотики. Зате пила кожен день бренді власного виготовлення і їла по три яйця на сніданок.

Справа життя: те, заради чого варто прокидатися вранці

Житель Владивостока Іван Волошин в свої 104 роки говорив, що життя людини вкорочує стрес. Йому самому допомагають позбавлятися від стресів шахи, якими гросмейстер захоплюється все життя.

100-річна мешканка Ставрополя Фрума Полевик вважає найважливішим бадьорість духу, фізкультуру, оптимізм і читання. І ще — просте небажання вмирати. «Хочете жити — живіть», — вважає жінка, яка пережила і війну, і втрату коханого чоловіка, поодинці виростила дітей.

Приблизно те ж саме говорить Петро Курдекін, ветеран з Іркутська, якому теж виповнилося 100 років. Минулий війну, має поранення довгожитель впевнений: поки у людини є справа, він живе. І вмирає, тільки коли стає нічим зайнятися. Сам Петро Леонідович працює на городі, займається з онуками, і недавно почав писати вірші.

цікаво

Після вступу в третє тисячоліття в світі відзначався стрибок смертності. Вчені висловлюють гіпотезу, що зіграли роль внутрішні установки літніх людей: деякі з них ставили перед собою мету «дожити до Міленіуму». І коли мета була досягнута, спрацювала внутрішня «програма самоліквідації».

Життя без таблеток

Жизнь без таблеток

Багато довгожителі не користуються ліками. Хтось вважає за краще народну медицину, інші кажуть, що таблетки їм не потрібні, тому що вони не хворіють. Наприклад, наближається до 100-річного рубежу Валерій Свалов з Красноярська. Хоча він не тільки ліки не п'є, але і спиртне теж, і до паління байдужий. Вважає, що багато що залежить від генів і впевнений, що в його випадку грає роль змішання рас: батько Валерія — китаєць, та й російські предки відрізнялися довгожительством.

З росіянином солідарна і американка Люсіль Льюїс, яка народилася в 1913 році в Кентуккі. До 100 років вона взагалі не знала, що таке таблетки, багато працювала на свіжому повітрі і до сих пір впевнена, що кращий спосіб зберегти здоров'я і продовжити життя — веселощі і життєрадісність. І ще проста домашня їжа, переважно з овочів і фруктів. Втім, від м'яса теж не варто відмовлятися.

Позитивне ставлення до життя і любов до людей

В Омську знають, люблять і поважають Василя Кіпорука, який кілька років тому відзначив сторіччя. Тому що пройшов війну ветеран дотримується принципу: ніколи ні на кого не злитися, не збирати в собі негатив і не нервувати. З таким позитивним настроєм можна і 200 років прожити.

У 2015 році померла американка Гертруда Уівер, проноситься титул найстарішої мешканки планети всього тиждень. Гертруді було 116 років. Своїм головним секретом вона вважала добре ставлення до людей і працьовитість.

Співвітчизниця Уівер, Джераліен Теллі також вважає, що в основі довгого життя лежить гарний настрій і любов до людей. Напевно, вона має рацію, тому що цей принцип явно працює: в день свого 114-річчя Теллі вирушила на риболовлю і здобула без сторонньої допомоги 7 сомів.

коментар експерта
Бертил Марклунд, геронтолог
Бертил Марклунд, геронтолог

Серед шведів багато довгожителів, причому вони прекрасно виглядають, як правило, ведуть активний спосіб життя. У процесі досліджень ми з'ясували, що в довголітті немає ніяких особливих секретів. Досить здорового глузду і бажання.

  • Треба виробити звичку багато рухатися. Нехай це буде ходьба, катання на велосипеді або гра в теніс, неважливо. Головне — отримувати задоволення від руху.
  • Важливо навчитися також зберігати спокій і душевну рівновагу. Стрес — поганий супутник. З ним довголіття досягти не вдасться.
  • Здоровий сон також має значення. Причому важливо спати в міру, від 7 до 10 годин на добу. «Пересипання» не корисно, як і недосип.
  • Не ховайтеся від сонця, але і не зловживайте засмагою. Брак сонця призводить до дефіциту вітаміну D, надлишок — до сонячних опіків і зростання ризику розвитку раку, не кажучи вже про прискорення старіння шкіри.
  • Харчування має бути помірним, але максимально різноманітним. Не потрібно ні «сидіння на дієтах», ні суворого відмови від м'яса. Досить скоротити вживання цукру, фастфуда, напівфабрикатів і копченостей, а частку риби і морепродуктів — збільшити. Основу раціону повинні складати овочі.
  • Всупереч розхожій думці, ми не радимо виключати з меню каву. Шведи п'ють каву по 2-4 чашки щодня, і серед них багато довгожителів. Є дані, що дозволяють припускати, що кава може зменшувати ризик розвитку хвороб Паркінсона й Альцгеймера.
  • Потрібно уникати зайвої ваги. Для цього достатньо просто відмовитися від великих порцій і взяти за правило, не тягнутися за добавкою.
  • Живіть із задоволенням. Вважається, що необхідні міцні соціальні зв'язки, що одинаки живуть менше. Насправді спосіб життя повинен відповідати потребам людини. Для інтровертів самотність — не вирок і не покарання, вони від нього не страждають, як товариські екстраверти. Не потрібно болісно змушувати себе «виходити в люди», але навіть самим закоренілим індивідуалістів краще обзавестися хоча б одним другом. А екстравертів любляча сім'я, безліч контактів з друзями і однодумцями просто необхідні.

пройдіть тест

Тест: чи станете ви довгожителем?

Тест: чи станете ви довгожителем? Вчені університету Дюка створили невеликий перелік показників здоров'я, що забезпечують довголіття. З статистичної достовірністю можна стверджувати, що люди, які мають високі показники, можуть розраховувати прожити довше за середній. Звичайно, більш точний результат можна отримати, доповнивши тест повним медичним обстеженням, однак і неформальний підхід може допомогти дізнатися багато про себе. Постарайтеся відповідати на питання як можна більш чесно і об'єктивно.

Використано фотоматеріали Shutterstock

використані джерела
  • Natural Products in the Promotion of Healthspan and Longevity. / Niso-Santano M, González-Polo RA // Clin Pharmacol Transl Med. — 2019. — 3
  • Physiological geroscience: targeting function to increase healthspan and achieve optimal longevity / Seals DR, Justice JN, LaRocca TJ // J Physiol. — 2016 Apr 15
  • The Impact of Coffee and Caffeine on Multiple Sclerosis Compared to Other Neurodegenerative Diseases / Herden L, Weissert R. // Front Nutr. — 2018 Dec 21
  • Caffeine; the Forgotten Potential for Parkinson's Disease / Negida A et al. // CNS Neurol Disord Drug Targets. — 2017

Оставить комментарий