Як організувати харчування при лікуванні антибіотиками?

Антибіотики свого часу викликали справжній переворот в світі медицини. Вони дозволили боротися з хворобами, які раніше вважалися невиліковними. Згодом їх здатність впливати на патогенну мікрофлору дещо знизилася, що пов'язано підвищенням резистентності мікробів. Тому важливо зберегти їх здатність виліковувати від захворювань, не завдаючи шкоди організму. Сприяти цьому можна за допомогою правильної організації харчування при прийомі антибіотиків.

Необхідність використання таких ліків, як антибіотики

Антибіотики, по суті, є продуктами життєдіяльності найпростіших мікроорганізмів або їх синтетичними аналогами. Ці речовини викликають загибель або пригнічують розвиток одноклітинних організмів (бактерій), які живуть і активно розмножуються в тілі людини. Слід зазначити, що серед них є як нешкідливі, так і шкідливі різновиди.

Важливо знати, що застосування антибіотиків ефективно лише щодо бактеріальної та грибкової інфекції, а проти вірусів (мають менший розмір і складнішу структуру) вони безсилі. Тому прийом антибіотиків для лікування більшості хвороб верхніх дихальних шляхів часто може бути не виправданий, оскільки вони можуть мати вірусне походження.

Відрізнити бактеріальну інфекцію від вірусної за зовнішніми симптомами досить складно. У деяких випадках можуть знадобитися додаткові лабораторні дослідження. Однак, якщо бактеріальна природа захворювання підтверджується, то лікар все ж призначає антибіотики.

Застосування антибіотиків виправдано у випадках інфекцій сечовивідної системи, дерматологічних захворювань, отитів, ускладнених синуситів і пневмонії.

Однак, навіть якщо приймати ці ліки відповідно до вказівок лікаря, існує ризик розвитку побічних ефектів. Адже антибіотики впливають не тільки на патогенну мікрофлору, але і на корисну. В результаті у людини може розвинутися цілий ряд неприємних симптомів:

• розлад шлунку (якщо діарея протікає важко, в калових масах присутня кров — необхідно звернутися до лікаря з проханням змінити антибіотик або змінити його дозування);
• кандидоз (дріжджові грибки, що знаходяться в організмі у більшості людей, зазвичай знаходяться в стані спокою, але антибактеріальна терапія може спровокувати їх «пробудження»);
• місцеві реакції в області уколу (почервоніння, припухлість, свербіння, а також запалення стінок судин);
• синдром Лайєлла (дуже важка алергічна реакція з боку шкірних покривів, яка може привести до летального результату).

Правила організації харчування при прийомі антибіотиків

Якщо хворому був призначений курс антибіотиків, то слід уточнити всі нюанси їх прийому. І збалансоване харчування відіграє важливу роль в профілактиці їх можливого негативного впливу на організм.

Якщо був рекомендований пероральний прийом антибіотиків, то хворому слід знати про можливий вплив окремих продуктів харчування на ефективність антибактеріальних препаратів, а також їх потенційну несумісність.

При попаданні антибіотиків в травний тракт велика частина всмоктується в кров і розноситься по організму, надаючи свою лікувальну дію. Однак при порушеннях всмоктування або зменшенні швидкості проходження препарату по відділах травної системи, ефективність діючої речовини помітно знижується.

Так, при вживанні дуже жирних страв (особливо містять насичені жири) велика частина антибіотиків затримується в шлунку. Там вони зазнають певних змін і, потрапляючи в кишечник, вже не мають покладеним терапевтичним ефектом.

Зловживання білковими продуктами також знижує позитивний вплив від застосування антибіотиків. Білок не тільки пов'язує надходять лікарські препарати, але і надмірно навантажує печінку і нирки. В результаті страждає корисна мікрофлора кишечника, на яку додатково впливає вживання антибактеріальних препаратів. Однак знижена квота білків в раціоні також знижує ефективність подібних препаратів. Тому вітається помірне споживання білкової їжі.

Слід зазначити і вплив кислої рослинної їжі (що містить органічні кислоти) на швидкість засвоєння антибактеріальних препаратів. Ефективність таких антибіотиків, як, наприклад, фурадонін, підвищується. У той же час інші препарати, особливо чутливі до дії кислот, повністю втрачають свої лікувальні властивості (еритроміцин, ампіцилін). Тому рекомендується уважно вивчати склад лікарських засобів і (або) звертатися за роз'ясненнями до лікаря.

Медики також наполягають на дотриманні правильного часу прийому антибіотиків. Оскільки вся спожита їжа так чи інакше впливає на ступінь засвоєння ліків, то рекомендується приймати ліки за годину до їди або через три години після неї (якщо іншого не зазначено в інструкції).

Запивати антибіотики слід чистою водою без газу. Використовувати молоко або інші рідини небажано. Також слід пам'ятати, що категорично заборонено суміщати антибактеріальні препарати з алкогольними напоями. Оскільки останні значно підвищують ймовірність розвитку побічних ефектів і збільшують навантаження на внутрішні органи.

Як зменшити шкоду від застосування антибіотиків?

Щоб лікування антибіотиками пішло виключно на користь організму, необхідно подбати про зниження можливої ​​шкоди від їх застосування. Для цього важливо дотримуватися простих правил прийому:

• антибактеріальні препарати повинні призначатися виключно лікарем, виходячи з проведених клінічних досліджень (самолікування в цьому питанні неприпустимо);
• призначений курс антибіотиків необхідно застосувати повністю, якщо його перервати, то недолікована інфекція придбає стійкість до препарату;
• прийом антибіотиків (після узгодження з лікуючим лікарем) слід поєднувати з вживанням вітамінних комплексів і протимікотичні препаратами;
• антибіотики заборонено приймати з ліками, що розріджують кров (це може привести до крововиливів).

пройдіть тест

Розбираєтеся Ви в ліках? Тільки відповідаючи на питання чесно, Ви отримаєте достовірний результат.

Використано фотоматеріали Shutterstock