Дієта при анальної тріщині
здоров'я, лікувальне харчування
Дієта при анальної тріщині
Дієта при анальної тріщині розроблена з метою знизити больові відчуття і полегшити процес дефекації, а також продовжити період ремісії, якщо мова йде про хронічне захворювання.
Принципи лікувально-профілактичного харчування при анальної тріщині
Організація харчування пацієнта з даною патологією повинна підкорятися деяким важливим правилам.
- Раціон харчування повинен бути збалансований, включати всі необхідні біологічно активні речовини і задовольняти енергетичні запити.
- Баластні речовин, клітковина, які присутні в цільнозернових продуктах, овочах, листової зелені, морських водоростях і фруктах, повинні бути незмінною частиною кожного прийому їжі. Вони допоможуть боротися з запорами — головним ворогом анальних тріщин.
- Щоб пом'якшити дію клітковини на шлунково-кишковий тракт, готуйте овочі на пару, варіть або тушкуйте. Завдяки мінімальній тепловій обробці, їх «хід» по прямій кишці не викликатиме неприємних відчуттів.
- Постійний прийом натурального йогурту та інших прибутків благотворно позначається на мікрофлорі кишечника і допомагає процесу загоєння, регенерації тканин, у тому числі, прямої кишки.
Рекомендовані продукти при симптомах анальної тріщини
- Цільнозернові каші на воді, в тому числі вівсяна, гречана, повинні стати вашими «кращими друзями». Рекомендується не варити їх, а заварювати окропом в термосі з вечора, і на наступний день вживати з нерафінованою або невеликою кількістю вершкового масла, свіжими, замороженими фруктами або як гарнір до м'ясних і рибних страв.
- Не забувайте про сухофруктах, які відмінно допомагають ледачому кишечнику. Їх можна також «запарювати» разом з крупами, або ласувати чорносливом, курагою, родзинками, фініками, інжиром і ін. Замість цукерок. Відмінний ефект на ледачий кишечник виробляє улюблений багатьма з дитинства компот із сухофруктів.
- Супи також необхідні в щоденному меню. Але замість наваристих м'ясних і рибних бульйонів, використовуйте для їх приготування овочеві. Не забувайте про такі корисні для здоров'я кишечника і захисту його від раку продуктах, як брокколі, цвітна капуста, цибуля-порей, кабачок.
- Частіше вводите в раціон овочеві салати, наприклад з запеченої або відвареного буряка з нерафінованою олією або сметаною.
- Тваринний білок може бути представлений в меню нежирної птахом, м'ясом або рибою
- Дієта при анальної тріщині передбачає велику кількість продуктів-пробіотиків в раціоні пацієнта. Це можуть бути натуральний йогурт, кефір і т.п. Краще зниженої жирності. Їх корисні бактерії допоможуть в боротьбі із запаленням і прискорять одужання.
- Крім домашніх компотів зі свіжих, сушених або заморожених фруктів, рекомендується регулярно пити відвар шипшини.
Заборонені продукти при симптомах анальної тріщини
- Дієта при анальної тріщині вимагає введення деяких обмежень, щоб виключити запори, травмує фактор і запалення.
- Забудьте про продукти, спеціях і соусах з гострим, кислим, солоним, гірким смаком.
- Виключіть зі свого життя алкоголь, фастфуд, оброблені продукти, рафіновані вуглеводи, наприклад, ковбасу, солодощі, білий хліб і т.п.
- Остерігайтеся жирних білкових продуктів, таких як яйця, жирні сорти птиці, риби і м'яса, незбиране молоко, домашній сир, сметану, сир та інші молочні продукти підвищеної жирності, а також наваристі бульйони, які сприяють запорів.
Відеорецепт компоту з сухофруктів без цукру
використані джерела
- Клінічна хірургія. Національні керівництва. / Под ред. В.С. Савельєва, А.І. Кирієнко. — 2013
- Клінічна фармакологія / Под ред. Кукеса В.Г .. — 2006