Харчування при кандидозі

Чому розвивається кандидоз

Причини зростання шкідливої ​​мікрофлори досить поширені. Здається, грибок кандида у всіляких своїх різновидах тільки і чекає, щоб взяти верх над корисною мікрофлорою.

Сплеск кандидозу, як правило, провокують багато чинників:

• трапляється, що вже при народженні людина має імунодефіцит, чим користується грибок кандида;
• діабет, алергія, аутоімунні, онкологічні захворювання;
• тривалий прийом антибіотиків і гормональних препаратів;
• несприятлива екологія;
• неправильне харчування.

Причому саме харчування — той фактор, який, як то кажуть, в наших руках повністю.

Як харчуватися при кандидозі

Щоб наш імунітет був на висоті, потрібно правильне і повноцінне харчування. При грибкових захворюваннях, втім, як і при багатьох інших, під незаперечним забороною:

• всі солодощі, навіть цукрозамінники;
• дріжджові — квас, випічка, хліб;
• солодкі фрукти, соки, фруктові пюре;
• буряк, картопля, морква, кукурудза, гарбуз;
• молочні продукти, які містять лактозу, сир;
• ковбаси, копченості;
• алкоголь.

На весь період прийому антімікотіков лікарі радять відмовитися від цих продуктів, якими харчується, перш за все, гриб кандида.

Тільки за рахунок дієти вдасться приборкати кандидоз, якщо ми перейдемо на рибу, м'ясо, яйця, нежирний сир і безлактозні, збагачені біфідобактеріями ряжанку, кефір, йогурт, знежирений сир, додаючи капусту качана, брокколі, цвітну, листові салати, огірки, стручкову зелену квасолю , суниці, чорниці, лохину, жимолость, цибулю, часник.

Важливо також пам'ятати, що все гостре, копчене, смажене виключається з раціону харчування   беззастережно і назавжди. Тільки відварне, тушковане, запечене або приготоване на пару. Це стосується і м'яса, і риби, і овочів.

Народні кулінарні рецепти

Існують перевірені часом і підтверджені лікарською практикою народні рецепти лікувального харчування при кандидозі.

Перш за все, показаний вівсяний кисіль — старовинне російське блюдо. У трилітрову банку насипаємо вівсяні пластівці (тільки не швидкого приготування!) До плічок, заливаємо стакан кефіру і холодну кип'ячену воду, щоб покрила пластівці, але не доверху банки. Закриваємо марлею і ставимо для бродіння на три дні в тепле темне місце. Потім рідину зливаємо, а осад ставимо в холодильник, закривши кришкою. Кожен день 2-3 ложки цієї закваски заливаємо половиною літра гарячої води, помішуючи, доводимо до кипіння, п'ємо протягом дня 2-4 рази, кому як зручніше. Закінчиться, готуємо ще банку. І так до повного одужання.

Корисний часник в салатах або з настоєм молочного гриба (3 зубчики розчавити, розмішати в склянці напою і випити повільно, довго затримуючи в роті, перед сном).