Дієта при подагрі меню на тиждень, дієта при подагрі рецепти страв

Дієта при подагрі — меню на тиждень дійсно допомагає не тільки купірувати напади, але і вести повноцінне життя, часом повністю забуваючи про наявність такої серйозної хвороби.

Почати складання раціону слід з повного виключення продуктів, багатих пурином. Саме ця речовина сприяє підвищенню концентрації сечової кислоти, через яку власне і розвивається хвороба. Неприйняття належних заходів здатне привести до розвитку важкої форми захворювання. Навпаки, досить правильно харчуватися, чітко розуміючи, що і як можна їсти, щоб уповільнити розвиток подагри.

Слід зазначити, подагра — переважно чоловіча хвороба. Найімовірніше, дане обставина пов'язана з підвищеною «любов'ю» сильної статі до заборонених продуктів.

загальні рекомендації

Існує нескладна дієта при подагрі, рецепти якої мають на увазі повне виключення деяких продуктів, про які ми розповімо нижче. Не менш важливим виступає таку обставину — дотримання принципів правильного, збалансованого харчування. Крім цього, категорично заборонено переїдання. Харчуватися необхідно дрібно, від п'яти до шести разів на день, при цьому обсяг порції не повинен перевищувати одного стакана. Обов'язковим до виконання стає умова зниження і обмеження загальної калорійності.

Також важливо випивати щодня чисту воду в достатній кількості.

На думку багатьох лікарів, бажані розвантажувальні дні до двох днів на тиждень. Це означає — до вживання протягом дня дозволений лише один продукт. Зазвичай це яблука, кефір, компоти, огірки.

Коли мучить подагра, меню для дієти дуже просте — це просто здорове харчування, яке має на увазі деяке обмеження білків тваринного походження, жирів, простих вуглеводів. Дуже важливо включення різноманітних, в достатніх кількостях овочів і фруктів. Не менш важливо надходження в організм вітамінів групи В, РР, Р, С.

Виключивши ряд категорично заборонених продуктів, проте залишається можливість повноцінно і якісно харчуватися.

Категорично заборонені:

• всі міцні бульйони;
• ковбаси та копченості всіх видів;
• солона риба, ікра, консерви;
• гострі, солоні сорти сиру;
• соуси, приправи, особливо гострі;
• шпинат і щавель;
• бобові, гриби;
• шоколад.

Варто обмежити споживання солодощів.

Якщо говорити про можливі стравах, то для смачного і різноманітного харчування залишаються нежирне м'ясо і риба, курячі яйця (по одному в день). Важливо правильно готувати дієтичні страви — варити, тушкувати, запікати. І ось тут немає ніяких обмежень для вашої фантазії.